"Pela boca morre o peixe"

Às vezes sabe bem variar, fazer algo diferente para o pequeno almoço ou para o lanche, umas panquecas é sempre uma boa opção. É uma boa alternativa ao pão, é saciante, dá energia para a sua manhã de trabalho e ainda tem poucas calorias, só 65 calorias. Ingredientes (6 panquecas) 1/2 ou 150ml chávena de leite pode ser vegetal 1 ovo 5 colheres de farinha de aveia (pode usar outro tipos de farinhas) 1 colher de sopa óleo de coco Preparação 1º Misture a farinha com o ovo e acrescente aos poucos o leite. 2º Numa frigideira ponha a colher de sopa de óleo de coco, deixe aquecer bem.  3º Com uma colher de sopa tire a massa da taça e espalhe lentamente pela frigideira. 4º Passado cerca 2 minutos vire a panqueca e deixe cozer do outro lado mais 2 minutos. Prontinhas a papar! Sugestões: Poder regar com mel e canela, ou servir com iogurte e frutas, ou só frutas e mel, com uma bola de gelado ou fiambre e queijo. BOM APETITE!

 Os dias quentes estão a chegar e já apetecem as bebidas frescas, se forem saudáveis e detox, melhor ainda. Pode usar a sua imaginação e aproveitar restos de fruta que sobraram de alguma refeição ou já estão a ficar maduras demais. Junte um pouco de água, hortelã, e gengibre, triture tudo, mais umas predrinha de gelo "et voilá" um néctar multivitaminas. O manjericão tem propriedades, antiespasmódica, digestiva, antibacteriana, fungicida, inseticida, adstringente, cicatrizante, estimulante, anti-tussíco e anti-inflamatória. O gengibre   pela suas propriedades ajuda na perda de peso, acelerando o metabolismo, relaxa o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vomitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e anti-inflamatório, ajudando na prevenção de doenças como cancro do cólon-retal e úlceras no estômago.O gengibre é uma raiz que pode ser utilizada em chás ou em raspas que podem ser adicionadas a água, sumos, iogurtes ou saladas.  A melan...

Creme de legumes sem batata Ingredientes (6 a 8 pessoas) 1 cebola 1 alho francês 1 cabeça de nabo 2 alhos picados 2 colheres de sopa de azeite 1/4 de repolho 1/2 de couve flor 1 courgette 3 ovos cozidos (facultativo) 3 pedaços de bacon fito cortado em pedaços muito pequenos (facultativo) sal q.b. Preparação 1º Num tacho ou no copo da Yammi ponha o azeite, o alho, a cebola, o alho francês, picados. Deixe refogar. - Na Yammi programe 10m, temperatura 100º e velocidade 2. 2º Junte a couve flor, a courgete, o repolho, e o nabo . Tudo cortado em pedaços pequenos. Deixe refogar mais 5 minutos no tacho. - Na Yammi programe 5m, temperatura 100º e velocidade 2. 3º Acrescente 1litro de água e o sal, deixe cozer cerca de 15m. Triture tudo. Sugestão: Sirva numa taça polvilhando por cima com ovo picado e pedacinhos muitos pequenos de bacon. BOM APETITE!