"Pela boca morre o peixe"

JARDINEIRA DE CARNE COM FEIJÃO VERDE - na Yammi    Ingredientes 400 g de carne para estufar 1 fio de azeite Sal para temperar 2+2 dentes de alho 150 g de cebola 60 g de azeite 80 g de vinho branco (80 ml aprox.) Sal a gosto (ou 1 caldo de carne) 50 g de polpa de tomate 1 c. de chá de colorau 250 g de água + 260 g de água 100 g de chouriço 200g de feijão verde cortado em pedaços 250 g de cenoura 400 g de batata para cozer   Preparação 1º Corte a carne em cubos relativamente pequenos, tempere-a com um fio de azeite, sal e 2 alhos esmagados e deixe marinar 1–2 horas. 2º Coloque no copo os restantes 2 dentes de alho, a cebola aos pedaços, o azeite e pressione a Função Triturar ...