SALADA COM QUINOA E GRÃO - Saudável e vegetariano
SALADA DE LEGUMES ASSADOS com QUINOA E GRÃO Óptimo para variar! A sugestão de hoje é um prato vegetariano cheio de sabor e cor, muito saciante, ficas sem vontade de comer durante 3 horas ou mais. Com muitas vitaminas, sais minerais, proteínas vegetal e pouca gordura. Como sabem uma alimentação variada é a base de uma boa alimentação. Este mês, mês do coração e sendo um mês em que muitas mulheres e homens começam a operação biquini, vou dedicar mais tempo a pesquisar receitas saudáveis e equilibradas, com baixo teor de gordura, hidratos de carbono e açúcar. Começo hoje, por esta receita que vi na TV da autoria de Anjum Ananda. É uma cozinha de fusão baseada na cozinha indiana e europeia, tendo como base a gastronomia Ayurvédica. Conheça aqui os benefícios da QUINOA Ingredientes (4 pessoas) 2 batatas doces cortada aos quartos 1 cebola roxa em fatias 2 pés de ramo de pés de tomilho ou uma colher de sopa de tomilhos secos 100g de quinoa 2...