"Pela boca morre o peixe"

TOMATADA COM OVOS E BATATA PALHA - sabores da infância - Está é uma daquelas receitas de que guardamos as melhores memórias dos tempos de miúda. Sempre que a faço, lembro-me da minha mãe na cozinha atarefada a confeccionar esta receita, os cheiros inconfundíveis das batatas a fritar na frigideira e do tomate a refogar, a espalharem-se pela casa e a completar este quadro não podiam faltar umas mãozinhas marotas, minhas e dos meus irmãos, roubando e comendo as batatas já fritas. Quem nunca fez isso!? Agora que a vida se tornou mais agitada e o tempo para estar na cozinha escasseia, usamos batatas já fritas de pacote. Já existem umas batatas palha com um bom tamanho e grossura, sem serem aquelas batatas palha muito miudinhas para por nos cachorros. Estas que podem ver na imagem encontrei no pingo doce. Ingredientes Batata frita em palitos finamente cortada  2 cebolas 75ml de azeite 6 a 8 tomates maduros ( quanto mais tomate melhor) 6 ovos sal...