"Pela boca morre o peixe"

BOLO DE AVELÃS E DOCE DE CHUCHU na YAMMI ou não   Lembram-se do doce de chuchu que publiquei há uns tempos atrás, em outubro? Bem se não se lembram, aqui deixo essa ligação DOCE DE CHUCHU Ainda tinha um frasco de doce de chuchu e como geralmente não como doces, resolvi usar esse doce para fazer mais um bolinho. Desta vez é um bolo de avelã, que não leva farinha tem praticamente só o açúcar do doce porque na confeção do bolo usei Stevia, que não tem calorias e adoça na mesma. Ingredientes 5 ovos (usei caseiros, que conferem ao bolo uma textura mais húmida e compacta, para além das outras vantagens) 120 g de açúcar (stevia ou açúcar branco normal) 250 g de doce de chuchu 200 g de miolo de avelã torrado e moído 1 colher de chá de fermento Açúcar em pó para decorar (facultativo) Preparação 1º Pré-aqueça o forno a 170º função ventoinha, senão tiver ventoinha aqueça a 180º ou 190º. 2º Forre o fundo de uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com papel...

EXPERIÊNCIA 17 - RED VELVET  ou bolo de veludo vermelho na YAMMI   Uma verdadeira cascata de rações químicas fazem desta receita uma verdadeira delícia!  Fazer esta receita na Yammi foi uma experiência arrojada! Ingredientes para o bolo 240 g de leite 1 colher de sopa de sumo de limão Manteiga q.b para untar 250 g de farinha Meia colher de chá de sal ...

TARTE DE LIMÃO MERENGADA -  com a ajuda da Yammi Querem uma sobremesa rápida e deliciosa para o jantar, quando tiverem umas visitas surpresa? Façam esta em cerca de 40 minutos no máximo.  Esta fiz para uma amiga minha que esta sempre a dizer que adorava morar mais perto para vir provar as minhas receitas.    Ingredientes  1 receita de massa quebrada feita na Yammi ou use uma de compra Ingredientes p/ a massa 300 g de farinha sem fermento 130 g de manteiga amolecida 70 g de água 1 pitada de sal 1 c. de café de açúcar   Ingredientes p/ o creme : 4 gemas de ovo ...