BOLO PUDIM DE CHOCOLATE E LARANJA (com ou sem yammi)
BOLO PUDIM DE CHOCOLATE E LARANJA As receitas em mão para partilhar com os meus leitores são muitas...o tempo é escasso...mas com as férias a chegar já me posso dedicar mais um pouco ao blogue. E para ficarem com água na boa, cá fica esta versão de bolo pudim maravilhoso! Ingredientes: 12 porções Caramelo 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de chá de água Bolo 3 ovos 1/2 chávena de chá de óleo 1/2 chávena de chá de leite 1/2 chávena de chá de chocolate em pó 2 chávena de chá de farinha de trigo 1 chávena de chá de açúcar mistura de açúcar + stevia 50% 1 colher de sopa de fermento em pó Pudim 1 lata de leite condensado 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de sumo de laranja 4 ovos Raspas da casca de 1 laranja Preparação 1º Faça o caramelo numa panela, dissolvendo o açúcar na água, leve ao fogo médio por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado. 2º Despeje em numa forma de buraco no me...